यह सब एक साथ रखना: आपको अपना ई-तरल कैसे संग्रहित करना चाहिए

इसलिए प्रकाश, गर्मी और हवा तरल पदार्थ के दुश्मन हैं, और इसे उन छोटे जीवों की पहुंच से दूर रखना बेहतर है जो आप इस जगह पर घूम रहे हैं। यह यह सुनिश्चित करने के लिए पर्याप्त जानकारी से अधिक है कि आप तरल को कुशलतापूर्वक और सुरक्षित रूप से संग्रहीत करते हैं।

अल्पावधि ई-तरल भंडारण

अल्पावधि भंडारण के लिए आदर्श स्थान एक ऊँची अलमारी है। क्यों?

खैर, यह न केवल इसे पहुंच से दूर रखता है, बल्कि यह अच्छा और अंधेरा भी है, और संभवतः गर्मी के किसी भी स्रोत से दूर होगा। यदि आपके पास सीधी धूप से दूर एक अलमारी है (और रेडिएटर के ऊपर या आपके ओवन के बगल में नहीं), तो आपके पास एक आदर्श भंडारण स्थान है। आप एक स्टोरेज बॉक्स का भी उपयोग कर सकते हैं, और यदि यह लॉक करने योग्य है तो आपको इसे किसी ऊंचे स्थान पर रखने के बारे में बहुत अधिक चिंता करने की ज़रूरत नहीं है, (लेकिन जितना संभव हो सके सुरक्षित रहने के लिए आप ऐसा वैसे भी कर सकते हैं)।

इसके संपर्क में आने वाली हवा की मात्रा को कम करने के लिए, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि टोपी मजबूती से लगी हुई है, और अधिकांश हवा को हटाने के लिए आप टोपी पर पेंच लगाने से पहले प्लास्टिक की बोतलों को भी निचोड़ सकते हैं। यदि आपके पास जूस की एक बड़ी बोतल है जो आधी खाली है, तो आप उससे कई छोटी बोतलें भी भर सकते हैं ताकि अधिकांश तरल पूरी बोतलों में हो (इसके ऊपर हवा के लिए बहुत कम जगह हो)।

दीर्घकालिक ई-तरल भंडारण

दीर्घावधि भंडारण के लिए, कुछ अतिरिक्त विचार हैं, लेकिन संदेश काफी हद तक वही है। बोतल में हवा की मात्रा को कम करना और भी महत्वपूर्ण है, और आपको कांच की बोतलों पर स्विच करना चाहिए (कम से कम, जब तक कि यूरोपीय संघ के नियम उन्हें गैरकानूनी घोषित न कर दें!) यदि संभव हो तो गहरे रंग के या रंगे हुए कांच (पेज हटा दिए जाने के बाद से) का उपयोग करें।

अंत में, जूस को फ्रिज में या (आदर्श रूप से) फ्रीजर में रखने से उसका जीवनकाल अधिकतम हो जाएगा। एकमात्र समस्या यह है कि बच्चों को फ्रिज या फ्रीजर से दूर रखना कठिन है, इसलिए आपको या तो एक लॉक करने योग्य बॉक्स, एक उच्च शेल्फ या कुछ सतर्क पालन-पोषण की आवश्यकता होगी।

निष्कर्ष: मेरी ई-तरल की बोतल क्यों मर गई

यदि आप उपरोक्त सलाह का पालन करते हैं, तो आपको मेरी तरह अपना पसंदीदा रस नहीं खोना पड़ेगा। पीछे मुड़कर देखने पर, मैं अपनी कई गलतियाँ देख सकता हूँ: जिस बोतल की बात की जा रही है वह छह महीने से अधिक समय तक रस के ऊपर हवा की अच्छी आपूर्ति के साथ सीधी धूप में (दिन में कम से कम कुछ घंटों के लिए) थी।

अगर मैंने उस सलाह का पालन किया होता जिसे मैं अब साझा करने के लिए अच्छी तरह से जानता हूं, तो मैं छह से 18 महीने बाद (या संभवतः उसके बाद भी) अपने "बरसात के दिन" के रस का पूरी महिमा के साथ आनंद ले सकता था। इसे आज़माने से मुझे कोई नुकसान नहीं हुआ, लेकिन वह तीव्र निराशा यह सुनिश्चित करने के लिए पर्याप्त थी कि मैं दोबारा वही गलती न करूँ।

शुक्र है, आप मेरी नई वेपर लापरवाही से सीख सकते हैं ताकि आपको अपने पसंदीदा स्वादों में से किसी एक को ख़त्म होते हुए न देखना पड़े। मैं किसी के साथ ऐसा नहीं चाहूँगा।